Kokandustund vaestele ja laiskadele

Kuna Mattias ei näe oma toitumises ja toidu tegemises midagi eripärast, siis otsustasin ma kirjutada raamatu: "Kokkamine koos Mattias Jõesaarnadzega". Tegemist on lühikese 1-2 leheküljelise kokaraamatuga, mida saab välja anda ka brošüürina. Kokaraamat sobib eelkõige vähekindlustatutele ja vähenõudlikele.

Hommikusöök

Praetud muna

Vajaminevad ained:

* 2 muna

* maitseained

* õli

* majonees

Tuleb võtta üks pann, millele tuleks valada õli (õli võiks soovitavalt olla varastatud leedulastelt, sest siis on odavam). Panni soojaks lasta pole vaja, sest see muudab asja ainult tüütumaks. Kohe kui tuli all, tuleks pannile katki lüüa 2 muna. Kui mõni koor juhtub pannile jääma, siis sellest pole hullu. Koore all ongi kõige rohkem vitamiine. Kohe võib lisada ka kättesaadavaid maitseaineid, eriti on teretulnud svaneti sool ja pipar. Kui munad mingi valge kuju hakkavad võtma või on otsustanud hakata eritama kõrbelõhna, siis tähendab, et nad on valmis. Munadele tuleb kindlasti lisada majoneesi, sest see tekitab munadele hea maitse. Serveerida taldrikul, söömiseks piisab ainult kahvlist (siis peab pärast vähem pesema).

Joogiks: kraanivesi

PS. Stipipäeval võib munale lisada ka veidi sinki.

Lõuna ja õhtusöök

Praetud kartul sibulaga

Vajaminevad ained:

* 3-5 Kartulit

* 1 sibul

* õli

* vesi

* maitseained

* majonees

Tegemist on ääretult kiire ja lihtsa moodusega kõhtu täita. Tuleb võtta 3-5 kartulit (vastavalt sellele, kui suur nälg on). Need kartulid tuleb kraani all puhtaks pesta ja soovi korral nuustikuga suurem kiht mulda maha nühkida. Kuid sellega pole mõtet üle pingutada, sest mullas on väga vajalikke mineraale, sest kuidas muidu tulbid ja palmid seal kasvada saavad. See järel tuleks kartulid lõigata viiludeks. Koorida pole vaja, sest koore all ongi need kõikse kõvemad vitamiinid. Pannile võib panna õli, aga võib õli ka vahele jätta, näiteks siis kui mõni leedukas köögis on ja võib märgata, et tema õli kasutatakse. Kui kartul lõigutud, tuleks ära lõikuda ka sibul - sibul on hea ja hoiab tervise korras. Need toiteained tuleks asetada pannile ning lisada paar klaasitäit vett. Siis saab teha 2in1 - keeta ja praadida korraga. Paari minuti möödudes võib lisada maitseained, aga kui need ununevad, siis pole lugu, saab lõpus ka lisada. Valmimisaeg kuni 20 minti. Kui kartul pehmeks hakkab minema, siis tuleks leegi kuumust suurendada, siis saab veidi krõbedamat. Kui ei jaksa ära oodata, siis võib toidu varem tulelt ära võtta. Kui kartul hamba all krõmpsub, siis tähendab see ainult seda, et seal on palju vitamiine. Serveerida taldrikul kahvliga. Lisada majoneesi!

Joogiks: kraanivesi või õlu

Lõuna- või õhtuoode

* apelsin (koori pole vaja süüa)

* õun (pesta pole vaja)

* õlu (pidavat võrduma ju kahe kotletiga)

Mattiase erisoovitused:

* Toiduained võiks soovitatavalt ära osta nädala alguses ja võimalikult suurtes kogustes, sest nädalavahetusel tekivad ettearvamatud kulutused, nagu näiteks kui mõnele šotlasele tuleb selgeks teha, et paar aastat tagasi Eestis joodud kokteilid ei pruugi talle halba teha, kui neid juua väikestes kogustes.

* Proovi süüa teha võimalikult harva, siis jääb aega teisteks asjadeks ja väikene kõhuvalu ei tee mehele midagi.

* Vahel võib arvestada sellega, et korterinaaber teeb rohkem süüa ja pakub sulle ka. Selle olukorra tihedamaks muutmiseks tuleb võimalikult tihti kööki minna, kui seal liikumist kuulda on.

* Üks tähtsamaid koostisosi toitudel on majonees. Seda on soovitatav osta turult ja võimalikult suurtes kogustes, siis ei pea nii pea tagasi uut ostma minema.

* Ei ole vaja eksperimenteerida ja mingit gurmeevärki ajada. Söö kõht täis, siis oled kohustusest prii!